Bergsträßer Weck
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Backmittel, Meersalz, Hefe
Nährwerte pro 100g
| Eiweiß | 6,31 g |
|---|---|
| Fett | 0,71 g |
| Kohlenhydrate | 43,96 g |
| Energie | 880,80 kJ / 207,50 kcal |
Für Allergiker
Gluten
Unsere Brötchen
Hier finden Sie Inhaltsstoffe und Nährwertangaben zu allen Brötchen aus unserem Haus. Ausgenommen Saison- und Aktionsartikel. Für diese Informationen stehen Ihnen unsere Mitarbeiter/innen der Filiale ihrer Wahl zur Verfügung. Diese haben die Möglichkeit Ihnen die Infos ganz einfach vor Ort auszudrucken.
Muntermacher
Zutaten
Weizenmehl, Karotten, Haferflocken, Leinsaat, Sesam, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Kartoffelflocken, Roggenmehl, Hefe, Meersalz, Backmargarine
Nährwerte pro 100g
| Eiweiß | 7,88 g |
|---|---|
| Fett | 7,41 g |
| Kohlenhydrate | 27,66 g |
| Energie | 878,20 kJ / 208,80 kcal |
Für Allergiker
Gluten
Rosenbrötchen
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Backmittel, Meersalz, Backmargarine, Hefe
Nährwerte pro 100g
| Eiweiß | 6,14 g |
|---|---|
| Fett | 1,75 g |
| Kohlenhydrate | 43,03 g |
| Energie | 900,70 kJ / 212,40 kcal |
Für Allergiker
Gluten
Pfitzenmeierbrötchen
Zutaten
Roggenmehl, Weizenmehl, Gerste, Hafer, Sonnenblumenkerne, Meersalz, Bananenschrot, Hefe, Leinsaat, Sesam, Kartoffelflocken, Dextrose, Milchsäure
Nährwerte pro 100g
| Eiweiß | 9,61 g |
|---|---|
| Fett | 3,94 g |
| Kohlenhydrate | 41,78 g |
| Energie | 1019,40 kJ / 241,00 kcal |
Für Allergiker
Gluten
Käsebrötchen
Zutaten
Weizenmehl, Backmittel, Meersalz, Hefe, Margarine, Emmentaler gerieben
Nährwerte pro 100g
| Eiweiß | 12,43 g |
|---|---|
| Fett | 5,96 g |
| Kohlenhydrate | 57,49 g |
| Energie | 1409,00 kJ / 333,30 kcal |
Für Allergiker
Laktose, Gluten
Mehrkornbrötchen
Zutaten
Weizenmehl, Gemischte Saaten, Soja, Wasser, Roggenmehl, Meersalz, Hefe, Backmittel
Nährwerte pro 100g
| Eiweiß | 6,51 g |
|---|---|
| Fett | 1,57 g |
| Kohlenhydrate | 33,12 g |
| Energie | 731,80 kJ / 172,70 kcal |
Für Allergiker
Gluten
Vollkorn-Seele
Zutaten
Weizenvollkornmehl, Bäckerlob, Hefe, Meersalz, Sonnenblumenöl, Mohn, Sesam, Leinsaat
Nährwerte pro 100g
| Eiweiß | 8,4 g |
|---|---|
| Fett | 5,1 g |
| Kohlenhydrate | 32,4 g |
| Energie | 882,3 kJ / 209,1 kcal |
Für Allergiker
Gluten
Pfefferkruste
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Hartweizengrieß, Salz, Maltodextrin, Pfeffer, Rapsöl, Hefe, Backmittel, Sauerteig
Nährwerte pro 100g
| Eiweiß | 6,9 g |
|---|---|
| Fett | 2 g |
| Kohlenhydrate | 47,4 g |
| Energie | 997 kJ / 235,2 kcal |
Für Allergiker
Gluten
Mais-Kürbis-Weck
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Maisgrieß, Weizenmehl, Sonnenblumenkerne, Weizenkleber, Rapsöl, Curcuma, Sauerteig, Hefe, Backmittel, Salz, Weizengluten, Rapsöl, Kürbiskernöl, Kürbiskerne
Nährwerte pro 100g
| Eiweiß | 11,7 g |
|---|---|
| Fett | 12,2 g |
| Kohlenhydrate | 39,5 g |
| Energie | 1320,9 kJ / 314,4 kcal |
Für Allergiker
Gluten
Vollkorn Knusperweck
Zutaten
Dinkelvollkornmehl, Dinkelvollkornschrot, Salz, Dinkelmehl, Malzextrakt, Malzmehl, Dinkelmehl, Hefe, Rapsöl
Nährwerte pro 100g
| Eiweiß | 9,4 g |
|---|---|
| Fett | 5,1 g |
| Kohlenhydrate | 34,5 g |
| Energie | 935,7 kJ / 221,7 kcal |
Für Allergiker
Gluten
Häufige Fragen zu unseren Brötchen
Werden die Brötchen täglich frisch gebacken?
Ja, alle unsere Brötchen werden täglich frisch gebacken. Bergsträßer Weck, Rosenbrötchen, Mais-Kürbis-Weck, Pfefferkruste und Muntermacher backen wir sogar auf Nachfrage direkt in der Filiale, damit sie besonders frisch verfügbar sind.
Sind eure Brötchen vegan?
Der Großteil unserer Brötchen ist vegan. Ausnahmen sind Mais-Kürbis-Weck und Pfefferkruste - bei Unsicherheit gerne in eurer Filiale nachfragen.
Gibt es Vollkornbrötchen?
Ja, zum Beispiel unsere Vollkorn-Seele und unser Vollkorn Knusperweck.
Welche Brötchen werden mit Sauerteig gebacken?
Die Pfefferkruste und das Mais-Kürbis-Weck werden mit Sauerteig gebacken - das sorgt für zusätzlichen Geschmack und bessere Bekömmlichkeit.