Produktkatalog · 03 Baguette & Co.

Baguette & Co.

Hier finden Sie Inhaltsstoffe und Nährwertangaben zu allen Baguettes & Co. aus unserem Haus, ausgenommen Saison- und Aktionsartikel. Auf Wunsch drucken Ihnen unsere Mitarbeiter/-innen die Informationen auch gerne direkt in der Filiale aus.

Kategoriebild folgt

Bäckerei Rauen bietet neben dem klassischen Baguette auch würzige Varianten wie die Dattel-Curry-Baguette, das Pfefferbaguette und die Peperoni-Käse-Kruste an. Zu jedem Produkt sind auf dieser Seite die Zutaten, die Nährwerte pro 100 Gramm und die enthaltenen Allergene aufgeführt. Alle aufgeführten Baguettes enthalten Gluten. Saison- und Aktionsartikel sind hier nicht gelistet. Fragen zu einzelnen Produkten beantworten die Mitarbeiter/-innen in jeder Filiale und können die Angaben auf Wunsch auch ausdrucken.

  • Baguette


    Zutaten

    Weizenmehl, Backmittel, Meersalz, Hefe

    Nährwerte pro 100 g

    6,74 gEiweiß
    0,70 gFett
    42,72 gKohlenh.
    866,7kJ
    204,1 kcalkcal

    Für Allergiker

    Gluten
  • Dattel-Curry-Baguette


    Zutaten

    Weizenmehl, Datteln, Backmittel, Röstzwiebeln, Salz, Hefe, Currypulver, Kurkuma gemahlen, Chilipulver

    Nährwerte pro 100 g

    6,2 gEiweiß
    1,1 gFett
    46,8 gKohlenh.
    877kJ
    209 kcalkcal

    Für Allergiker

    Gluten
  • Pfefferbaguette


    Zutaten

    Weizen, Backmittel, Meersalz, Hefe, Pfeffer, Hartweizengriess, Rapsöl

    Nährwerte pro 100 g

    7,8 gEiweiß
    1,3 gFett
    52,3 g Kohlenh.
    1069,5kJ
    252 kcal

    Für Allergiker

    Gluten
  • Peperoni-Käse-Kruste


    Zutaten

    Angaben folgen

    Nährwerte pro 100 g

    6,7 g Eiweiß
    2,5 g Fett
    41,7 g Kohlenh.
    917 kJ
    216,5 kcal

    Für Allergiker

    Gluten

Häufige Fragen

Werden eure Baguettes täglich frisch gebacken?

Ja, unsere Baguettes werden täglich frisch in der Filiale gebacken.

Enthalten die Baguettes Sauerteig?

Nur die Peperoni-Käse-Kruste wird mit Sauerteig hergestellt, die anderen Sorten nicht.

Gibt es auch würzige Sorten?

Ja, zum Beispiel die Dattel-Curry-Baguette mit Currypulver und Chili sowie das neue Pfefferbaguette und die Peperoni-Käse-Kruste.

Sind eure Baguettes vegan?

Unser Dattel-Curry Baguette ist vegan. Alle anderen Sorten enthalten Milchpulver oder Käse.

Wo finde ich die Zutatenliste zu einem bestimmten Baguette?

Direkt bei jedem Produkt unter „Zutaten", außerdem in gedruckter Form in jeder Filiale.

Kann ich die Baguettes auch tiefgekühlt kaufen und zuhause selbst backen?

Ja, viele unserer Baguettes erhalten Sie auch tiefgekühlt. Sie werden bei uns halb gebacken und dann eingefroren – zuhause backen Sie sie am besten bei 180 °C Umluft noch 8 Minuten fertig.

EInfach für den genuss